脂ののったいわしの腹に明太子を
詰めて明太漬にしました。
丸ごと焼いてお楽しみ下さい。

新鮮な脂ののった鮭の切身を辛子明太子に
漬込み味付けしました。
お茶漬やお弁当にも喜ばれます。

ピリッと辛いプチプチ明太子入りの
荒挽きソーセージです。

新鮮な小いかの中に明太子、すり身を詰めピリ辛味の煮付けにしました。